Кошик
+380 (63) 668-04-01
Мобільні Акси
Кошик
–3%

Професійна коптильня з конвекцією й парогенератором Коптильня для малого бізнесу

31 000 ₴

29 998 ₴

  • В наявності
  • Код: 15151226
Професійна коптильня з конвекцією й парогенератором Коптильня для малого бізнесу
Професійна коптильня з конвекцією й парогенератором Коптильня для малого бізнесуВ наявності
31 000 ₴29 998 ₴
+380 (63) 668-04-01
Вайбер
+380 (63) 668-04-01
Вайбер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Професійна коптильня з конвекцією й парогенератором Коптильня для малого бізнесу 

зроблено в Україні

Оформити замовлення або задати питання можна також телефоном  +380678978810 (вайбер, телеграм) 

Нова професійна коптильня з конвекцією й нагнітанням повітря гарантує найвищу якість оброблення продуктів. Завдяки унікальному парогенератору ви зможете насолодитися ідеальним смаком і ароматом копчення.

 Камера з харчової неіржавкої сталі завтовшки 1 мм, що забезпечує надійність і довговічність.

Професійна теплоізоляція з фольгованим шаром (4 см), що зберігає температуру та забезпечує енергоефективність.

Тен із конвекцією 2,5 кВт для рівномірного розподілу гарячого повітря та диму в камері.

Цифровий контролер (виробництва України) з термодатчиком для точного контролю й автоматичної роботи коптильні.

 Димогенератор з охолоджувачем і конденсатосборником для ефективного очищення диму.

 Парогенератор збереження соковитості та корисних речовин

Функції коптильні:

  • Просушування продукту
  • Холодне копчення
  • Гаряче копчення
  • Оброблення парою (варка)
  • Дегідрація
  • В'ялення

Характеристики:

  • Матеріали: Камера з харчової неіржавкої сталі (95×50×50 см усередині) завтовшки 1 мм, що забезпечує надійність і довговічність.
  • Теплоізоляція: Професійна теплоізоляція з фольгованим шаром зберігає температуру та забезпечує енергоефективність.
  • Конвекція: ТЕН із конвекцією забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря та диму в камері.
  • Контролер: Цифровий контролер (виробництва України) з термодатчиком для точного контролю й автоматичної роботи коптильні.
  • Димогенератор: З охолоджувачем і конденсатосборником для ефективного очищення диму.
  • Об'єм камери: Велика коптильна камера (235 л) дає змогу обробити до 30 кг продукції одночасно, зберігаючи якість і смак.

 Комплектація

  • Перекладини — 8 шт.
  • Гачки — 15 шт.
  • Щуп для м'яса
  • Тріска для копчення

Додатково можна замовити:

  • Окно - 3000 грн
  • Підсвітка — 1000 грн
  • Решетка - 700 грн
  • Піддон — 850 грн
Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
Джерело теплаЕлектромережа
Джерело димуТріска
СтанНовий
Габаритні розміри
Довжина коптильні700 мм
Ширина коптильні700 мм
Висота коптильні1200 мм
Розміри коптильної камери
Довжина50 мм
Ширина50 мм
Висота950 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 29 998 ₴