Корзина
+380 (63) 668-04-01
Мобільні Акси
Корзина
–3%

Коптильня горячего и холодного копчения с парогенератором Профессиональная коптильня из нержавейки на 30 кг

31 000 ₴

30 000 ₴

  • В наличии
  • Код: 15151225
Коптильня горячего и холодного копчения с парогенератором Профессиональная коптильня из нержавейки на 30 кг
Коптильня горячего и холодного копчения с парогенератором Профессиональная коптильня из нержавейки на 30 кгВ наличии
31 000 ₴30 000 ₴
+380 (63) 668-04-01
Viber
+380 (63) 668-04-01
Viber
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Коптильня горячего и холодного копчения с парогенератором Профессиональная коптильня из нержавейки на 30 кг

сделано в Украине

Оформить заказ или задать вопрос можно также по телефону  +380678978810 (вайбер, телеграмм) 

 Новая профессиональная коптильня с конвекцией и нагнетанием воздуха гарантирует высочайшее качество обработки продуктов. Благодаря уникальному парогенератору вы сможете насладиться идеальным вкусом и ароматом копчения.

 Камера из пищевой нержавеющей стали толщиной 1 мм, что обеспечивает надежность и долговечность.

Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем (4 см), сохраняющим температуру и обеспечивающим энергоэффективность.

Тэн с конвекцией 2,5 кВт для равномерного распределения горячего воздуха и дыма в камере.

Цифровой контроллер (производства Украины) с термодатчиком для точного контроля и автоматической работы коптильни.

Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником для эффективной очистки дыма.

 Парогенератор сохранение сочности и полезных веществ

Функции коптильни:

  • Просушивание продукта
  • Холодное копчение
  • Горячее копчение
  • Обработка паром (варка)
  • Дегидрация
  • Вяление

Характеристики:

  • Материалы: Камера из пищевой нержавеющей стали (95×50×50 см внутри) толщиной 1 мм, что обеспечивает надежность и долговечность.
  • Теплоизоляция: Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем сохраняет температуру и обеспечивает энергоэффективность.
  • Конвекция: ТЭН с конвекцией обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха и дыма в камере.
  • Контролер: Цифровой контроллер (производства Украины) с термодатчиком для точного контроля и автоматической работы коптильни.
  • Димогенератор: С охладителем и конденсатосборником для эффективной очистки дыма.
  • Объем камеры: Велика коптильна камера (235 л) позволяет обработать до 30 кг продукции одновременно, сохраняя качество и вкус.

Комплектация:

  • Перекладины - 8шт.
  • Крючки - 15шт.
  • Щуп для мяса
  • Щепа для копчения

Дополнительно можно заказать:

  • Окно - 3000 грн
  • Подсветка - 1000 грн
  • Решетка - 700 грн
  • Поддон - 850 грн
Характеристики
Основные
ПроизводительСобственное производство
Страна производительУкраина
Источник теплаЭлектросеть
Источник дымаЩепа
СостояниеНовое
Габаритные размеры
Длина коптильни700 мм
Ширина коптильни700 мм
Высота коптильни1200 мм
Размеры коптильной камеры
Длина50 мм
Ширина50 мм
Высота950 мм
Информация для заказа
  • Цена: 30 000 ₴